Baguncinha: lanche mais conhecido pode virar patrimônio de Cuiabá 5e5b3r
Projeto agora vai ser votado em em duas sessões pelos vereadores 43r4v
Os vereadores de Cuiabá aprovaram, por maioria, o parecer favorável da Comissão de Constituição, Justiça e Redação (CCJR), nesta terça-feira (17), sobre o projeto que declara o baguncinha, juntamente com a maionese temperada, patrimônio cultural imaterial do município de Cuiabá.
O projeto de lei foi aprovado na CCJR (Comissão de Constituição de Justiça e Redação) no ano ado. A primeira votação em plenário deve ser na próxima terça-feira (22) e a segunda, na quinta-feira (24). Em seguida, se aprovado, o projeto segue para sanção do prefeito de Cuiabá.
A proposta é do vereador Adevair Cabral (PTB).
Baguncinha e cultural local o6i1k
O parlamentar diz que o baguncinha já faz parte da cultura local e que as vendas são positivas para a cultura local e ajudam a gerar empregos.
No projeto, o vereador defende a busca pela valorização das tradições que fazem parte da culinária e gastronomia e dar respaldo ao funcionamento de trailers de lanches e similares. Ele avalia que a lei poderá auxiliar a regularizar micro empreendimentos que vendem o produto, dando mais segurança para superar prejuízos causados pela pandemia da covid-19.
Feito na chapa, o lanche leva pão, hambúrguer, presunto, queijo, ovo, bacon, calabresa, alface e tomate, geralmente.
